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Marinade de poulet style asiatique


 

🍽️ Portions : 4 personnes

🥣 Préparation : 15 minutes

♨️ Cuisson : 15-20 minutes

⏲️ Repos : -

❄️ Congélation : Ne se congèle pas

 


Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet

  • 1 c. à soupe (15 ml) d’huile de sésame

  • 1 c. à soupe (15 ml) d’huile (olive ou arachide)

  • 1 c. à soupe (15 ml) de sauce poisson

  • 1 c. à soupe (15 ml) de cassonade

  • 1 c. à soupe d’ail haché finement

  • 1 c . à soupe de gingembre frais haché

  • 2 c. à thé (10 ml) de sauce tamari

  • 2 c. à thé (10 ml) de mirin

  • ½ c. à thé (2.5 ml) d’épices thaï du crouset (facultatif)

  • 1 oignon vert coupé en rondelle

  • Graines de sésame bicolore

  • Arachides concassées (facultatif)

Préparation


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