Vous aimez la bière? Vous devez absolument essayer cette recette!
🍽️ Portions : 2 poitrines
🥣 Préparation : 10 minutes
♨️ Cuisson : 15-20 minutes
⏲️ Repos : Laisser mariner pendant 1 heure au frigidaire
❄️ Congélation : Ne se congèle pas
Ce poulet à la bière s'accompagne à merveille avec un riz assaisonné et une salade de roquette au fromage de chèvre.
Ingrédients
4 poitrines de poulet
2 c. à soupe (30 ml) d’huile d’olive
1 c. à soupe (15 ml) de jus de citron
1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
2 c. à soupe (30 ml) de sirop d’érable
¼ de tasse (60 ml) de bière blonde (j’ai utilisé de la corona)
1 c. à thé (5 ml) de poudre d’ail
1 c. à thé (5 ml) de poudre de chili
1 c. à thé (5 ml) de thym frais
1 c. à thé (5 ml) d’origan frais
2 gousses d’ail pressées
Sel (environ 1 à 2 ml)
Poivre (environ 1 à 2 ml
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